在酒店大堂中,酒店香氛是必不可少的。购物中心内的商品加香具有很高的香味营销,香味营销主要是为空气净化香氛服务。
许多外国气味学专家认为,酒店大堂加香系统是必不可少的,主要是国外的酒店管理集团或个性化酒店为其自身品牌打造独具特色的香气,通过在大堂、客房、行政走廊等区域安装旁源型扩香设备,一般安装在客人看不到的隐蔽区域,如中央空调新风系统等,香味材料一般选用纯植物精油或经调和后的复方芳香精油,通过中央空调在各区域的出风口上传播,可设定需要散发香味的区域,并可根据中央空调的分布情况和图纸,对香味进行调节。
当前国际上各种酒店的同种类型的不同品牌系列的酒店,在酒店设计、酒店标准、酒店用品和酒店服务等方面,营销手段都是相互模仿的,从而出现了酒店品牌含量、酒店文化价值逐渐趋同的现象。类似地,酒店应该具有独特的个性,这不仅是酒店品牌发展战略的重要内容,也是不断塑造和发展酒店文化的核心要求。外国饭店管理集团在推广饭店香味营销的同时,也将其视为本公司与其他同行品牌竞争的重要标志。然后将酒店的香型差异引入到酒店品牌形象识别系统中,从而根据自身的品牌定位,选择合适的香型能提高客人的舒适度和满意度,并通过精油挥发有效改善酒店的空间环境,促进入住酒店客人的身心发展。让入住酒店的客人下意识地回忆起这香,并习惯地闻到这香来回忆这酒店的体验,当然,香型的选择就是要诠释自己酒店的品牌风格、形象、文化起到画龙点睛的作用。
如今,越来越多的酒店,商场都希望通过独特的香味,在触觉,味觉,嗅觉,视觉,听觉等方面激发客人的共鸣,创造一个全方位的住店体验。为了给客人留下一个舒适的大厅,豪华的装饰,高水平的服务,自然是不能少的,但是,在那些细小的环境因素中,令人愉悦的香味就更能吸引客人。香水能使入住酒店的客人体验到不一样的感觉,潜移默化地创造一种记忆,使人无论走到哪里,只要闻到这种香水,就会回忆起进入酒店时的美好经历。那也是香味营销对酒店、商场的重要性所在。